原料:豇豆1小把,茄子1根,姜1片,大蒜2瓣,香葱3根,盐、蚝油、生抽、水淀粉适量。

做法:1.把豇豆去掉头尾洗净,切成长段。茄子带皮洗净后,也切成长段。姜去皮切细丝,大蒜去皮切片,香葱切段备用。2.锅中水烧开后,放入盐,把豇豆段放入

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