江苏端午食品抽检合格率99.4%，不合格样品2批次

端午将至，粽子、咸鸭蛋、小龙虾、绿豆糕等节令食品进入销售旺季。22日，江苏省市场监管局通报端午节前食品抽检结果：总体合格率为99.4%，发现不合格样品2批次，分别为粽子和小龙虾。

根据通报，本次抽检品种针对粽子、咸鸭蛋、小龙虾、绿豆糕、酒类、水产品、蔬菜黄瓜等7类(种)食品;检验项目涉及微生物、质量指标、食品添加剂、农兽药残留、重金属元素、非食用物质等多个指标。

共抽检食品350批次。其中，粽子90批次、酒类90批次、咸鸭蛋80批次、小龙虾50批次、绿豆糕20批次、水产品黄鱼10批次、蔬菜黄瓜10批次，发现不合格样品2批次，总体合格率为99.4%。

抽检的食品中，酒类、咸鸭蛋、绿豆糕、水产品黄鱼、蔬菜黄瓜五类(种)食品全部合格，合格率为100%。

粽子抽检样品1批次不合格，合格率为98.9%，不合格样品为徐州市铜山区华苏百货超市销售的标称生产企业为“河南省新乡俊杰食品有限公司”生产批号为“20200402”的蜜枣粽子不合格，不合格项目为菌落总数不符合国家食品安全标准。

小龙虾抽检样品1批次不合格，合格率为98%，不合格样品为南京市秦淮区唐军水产品经营部2020年5月12日销售的小龙虾(中)，不合格项目为检出呋喃西林代谢物。

江苏省市场监管局提醒，消费者在购买粽子、咸鸭蛋、小龙虾、绿豆糕等节令食品时，应从正规渠道购买，仔细查看食品外观，并注意分类有序存放，科学适量食用。