《天麻》列为2020年云南省食品安全地方标准制定项目

昨日，记者从云南省卫生健康委获悉，云南省卫生健康委组织召开2020年云南省食品安全地方标准立项专家审查会，决定将《天麻》列为2020年云南省食品安全地方标准制定项目。

会议邀请云南省食品安全标准专家委员会9名专家组成标准制(修)订立项审查小组，对2020年征集到的《坚果加工质量要求标准综合体》《坚果产品检测方法标准综合体》《天麻》《白肉灵芝》4个食品安全地方标准立项建议，从制定科学性、合理性、必要性、可行性等方面逐一审核，决定将《天麻》列为2020年云南省食品安全地方标准制定项目。

近年来，云南省积极推进食品安全地方标准制定工作，截至目前，共制定了26个食品安全地方标准。建立了覆盖粮食制品、乳制品、焙烤食品、茶叶、酒等多种类云南特色食品的地方标准体系，食品安全地方标准数量位居全国前二。目前正在加快制定2019年立项的《过桥米线餐饮加工安全控制规范》《金线莲》《蒜头果油》《铁皮石斛花》《铁皮石斛叶》《咖啡果皮》6个食品安全地方标准，《三七须根》食品安全地方标准已向社会公开征求意见，即将正式发布。