冬至吃鱼，年年有余。昨日，武汉科技大学第七届“沁湖鱼宴”开席，150余名师生捕鱼、运鱼、烹鱼，四万师生员工可共享鱼肴。
这次的鱼王重24.6斤
昨早8时许，晨曦映水，“嗨唷唷——唷——”号子声响起，该校后勤集团的师傅们鱼贯入水，拉起20日沉入沁湖中的渔网，由北至南收网。18名学生志愿者穿上下水衣，下到岸边水浅泥泞处，也攥紧尼龙长绳奋力拽网。
10时，渔网渐拢，鱼迹渐现，18名同学一起跃入水中。他们将从各自捕捞的鱼中挑选一条，现场过磅，评选出今年的“捞鱼王”。一番手忙脚乱后，信息学院的李宏基同学因抓到24.6斤重的大鱼，获得了本届鱼宴的“捞鱼王”称号。随后，岸边80多名同学每2人一组，笑呵呵地将一箱箱鱼搬上了货车。
学校后勤集团总经理钟磊介绍，“沁湖鱼宴”每年都在冬至前后举行，今年产量3万余斤。早上的一网就有近万斤，鲢鱼、胖头鱼、鲫鱼、财鱼、草鱼……大都是滤食性鱼类，能净化水质。
师生赶鱼宴“小庙会”
11时许，该校南苑食堂门前广场上，鱼宴以“小庙会”形式开展。在10顶帐篷里，该校三个校区的10名餐厅大厨展示绝活，一群热爱中国美食的少数民族学生和留学生。架锅、点火、热油、下料，或煎或炒或炸或烩，天气虽冷，每个代表队的帐篷里却热火朝天。不一会儿，各色美食相继出锅。
除了全鱼宴，竹签小肉串、糕点、黄金鸡米花、祛寒娇耳、快乐薯条、酒酿小丸子、土家酱香饼、雪花排条、金衣豆腐等美食，也让同学们赞不绝口。
该校研究生余光敏是第一次参加全鱼宴，“今天吃了鱼和饺子，让我过了一个不一样的冬至，有一种满满的幸福感。”计算机电子信息专业的研究生罗毓同学表示，以前是凭票可以免费吃鱼，这次不仅有鱼，还有各种各样的小吃，“活动越来越丰富，节日氛围也越来越浓厚。”
后勤集团的工作人员介绍，12月24日，该校三个校区400多名食堂大师傅还会联袂上阵，让全校4万名师生免费吃鱼。武汉科技大学校长倪红卫表示，学校举办沁湖鱼宴，就是希望同学们能体验劳动的乐趣与辛苦，从而崇尚劳动、尊重劳动。
(记者 肖杨 黄士峰)
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