甜甜的芒果被称为“水果之王”。吃一口芒果，感受就像是纯粹的幸福，以是你可能想知道，云云鲜味的器械是否真的对你有利益。谜底是一个响亮的“是的”。虽然它们含糖量很高(一杯含有约莫25克碳水化合物和100卡路里),但芒果提供了一些令人印象深刻的利益。以下是芒果的六大利益，以及一些简朴的方式来享受多汁的水果。下面和生涯知识一起来领会一下。

芒果可以预防癌症

这种水果含有十几种多酚。这些植物化合物具有抗氧化活性，可以珍爱细胞免受DNA损伤，从而导致退行性疾病，包罗2型糖尿病和癌症。(在对动物的研究中，芒果抗氧化剂现实上抑制了乳腺癌细胞的生长。)

它们能增强免疫系统

一杯芒果能提供约莫四分之一的维生素A,这是免疫系统正常运作(包罗白细胞的发生和流动)所必须的营养素。维生素摄入不足与更大的熏染易感性有关。

芒果改善皮肤和头发康健

芒果中的维生素A也是多种上皮组织(包罗皮肤、毛发和皮脂腺)发育和维护的要害。后者附着在毛囊上，有助于保持头发的保湿和康健。(在动物研究中，维生素A缺乏与脱发有关。)一杯芒果也能提供逐日最低维生素C摄入量的75%。这种营养素需要发生胶原卵白，一种能给皮肤带来弹性并有助于防止皱纹和下垂的组织。

它们可以缓解便秘

在一项针对慢性便秘患者的研究中(由国家芒果委员会资助),发现吃芒果比摄入等量的隔离纤维更有辅助。只管芒果是一种高FODMAP食物，但要注重这一点很主要，因此它们可能会引发一些人的气体和肿胀，稀奇是那些肠易激综合征患者。

改善血糖

这种甜食似乎不太可能改善血糖，但这是俄克拉荷马州立大学一项开端研究的结论。在12周的时间里，20个肥胖的男子和女人天天吃10克冻干芒果果肉(相当于半个新鲜芒果)。研究竣事时，介入者的血糖水平比他们最先实验时低。研究职员嫌疑水果中的生物活性因素，包罗抗氧化剂，可能在起作用。

芒果养眼

芒果中含有的抗氧化剂叶黄素和玉米黄质在许多方面临眼睛有辅助。这两种珍爱视网膜和晶状体的自然化合物被证实可以增添视力，减轻眩光带来的不适感，增强视觉对比度，削减眼睛从强光中恢复的时间。二人组还可以珍爱眼睛不受有害紫外线的危险，抵制或减缓白内障和黄斑变性的希望。

若何多吃芒果

幸运的是，水果很容易融入任何食物中，无论是甜的照样香的。例如，你可以在你的鳄梨吐司上加芒果片，或者加入希腊酸奶或隔夜燕麦。把芒果搅打成冰沙，加入沙拉、玉米卷、金枪鱼或鸡肉沙拉，另有花园沙拉。将芒果放在煮熟的鱼上，或将其夹杂玉成麦，如藜麦或野米饭。芒果还可以在甜点和点心中添加鲜味多姿多彩的配料，包罗恰雅布丁、椰奶冰淇淋，甚至芒果玛格丽塔!

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