在竹林里建起一座古色古香的农庄，端上餐桌的是地道的乡野美食，位于江夏区藏龙岛中洲村的竹林农家乐，最吸引人的，就是浓郁的乡土气息中所流露出的清爽自然。
3月正是吃野菜的季节，竹林农家乐就推出了“野菜宴”，香椿、春笋、野芹菜、野韭菜，还有在湖边挖的地皮菜……另外，农庄主人还向周边村民收购野生的鳝鱼、甲鱼、鲫鱼、泥鳅等土味，用农家手艺制作成佳肴。
来到乡下，不少市民喜欢体验土锅灶台炒菜，这里的土灶锅巴饭和土灶烧鸡格外受欢迎。用樟树木屑做燃料，新鲜天然的食材，在土锅灶台上慢烧慢炖，美味就在时间中慢慢打熬出来。拿这里的土灶烧鸡来说，头天晚上就开始炖，至少12小时才算合格，秘制鸡汤也会被当做原汤，加入其他菜品中。
除了大厅和包间，竹林农家乐还将餐厅设在长廊上，在大自然中享受美食，又是一番滋味。如果是团建游玩，还可以在竹林里进行户外野炊。
(记者 蔡梦娅)
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