德国米其林星级厨师朱莉娅康普现身南通市区一家餐厅
2019-04-22 16:31来源:
南通网
21日晚，来自德国的米其林星级厨师朱莉娅康普现身市区一家餐厅，为24位南通食客带来两道主理大菜——德式焗羊里脊鹰嘴豆和创意卷鰤鱼，让南通吃货一饱口福。
据了解，27岁的朱莉娅康普是德国获得米其林星级头衔最 年轻的女性。她从小就对米其林星级美食充满热情，在德国米其林一星餐厅“ZurTant”开始了她的职业生涯。从2016-2018年她担任罗斯福城堡 餐厅的行政总厨。她的菜肴芳香馥郁，带有浓郁的亚洲和东方风味。
朱莉娅康普告诉记者，第一次来南通很兴奋，在南通的这次烹饪之旅让她获得了新的灵感，她将会把这些灵感融入到在今年年底她即将在德国科隆开创的餐厅之中。 记者 李波
