经过了长时间阴雨天气的洗礼，近几天随着天气转晴、气温回升，小径边野草抽出了嫩芽，樱花、桃花争相绽放。当然，襄阳的春天不仅有如画的美景，还有地道的特色美食，接下来就跟着小编一起去看看有哪些吧。

卧龙月季花海：花海烧甲鱼

位于卧龙镇朝阳村一组的卧龙月季花海有着200个月季品种，每年花期可从4月持续到11月，这里不只有300亩美丽花海，地道的农家美食也是不容错过的。

招牌菜“花海烧甲鱼”，选用生态甲鱼，其肉质细嫩，汤汁泛着金黄诱人的色泽。将含有丰富胶原蛋白的甲鱼裙边裹上汤汁送入口中，瞬间舌尖被鲜香沾染，入口即化。

喜旺旺生态园：龙王烧鹅

今年的龙王镇松树坡樱花林，绝对是襄阳人朋友圈中的网红打卡地，漫山遍野的樱花，让人感到既浪漫又舒适。在这里赏完花，不妨到旁边的喜旺旺生态园休息一下，感受难得的田园生活。

来到龙王怎么能不吃龙王烧鹅?这里的烧鹅来自喜旺旺自家农场，鹅肉经过猛火焖煮，酱汁充分炖进了肉里，一口鹅肉真正做到了“吃肉有味，咬骨有香”。皮下脂肪与鹅肉连接的部分最诱人，皮弹肉香。鹅腿已经炖得酥烂，鹅肉可轻易撕下，还保留了韧劲。

闸口农家小院：生焗鱼头

如果不想去那么远，不妨顺着河堤散散步，欣赏两岸的风景。走到襄城凤雏大桥下，有家闸口农家小院也很值得一尝。

这里的生焗鱼头选用新鲜鱼头配上大厨的秘制酱料，制作过程不加一滴水，吃到的全是食材的本香。葱姜蒜煸炒后铺底，码上腌制入味的胖头鱼鱼头块，焗15-20分钟，撒上香菜，一道香浓味美的鱼头就做好了。经过烹煮的鱼头焦香软嫩。鱼唇是最滑爽的部分，鱼脑则是整道菜的精华所在，焗酥的鱼骨使鱼脑能充分吮吸出来，一切都在嘴巴轻抿之中融化。

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