红薯和胡萝卜可以同时食用，因为红薯和红薯之间没有相克的物质，能够给我们的身体带来非常丰富的营养。

红薯与胡萝卜的营养价值。

地瓜富含膳食纤维，胡萝卜素，维生素A,B,C,E，以及钾，铁，铜，硒，钙等多种营养物质，营养价值极高，又被专家称为营养最均衡的食品，对人体健康十分有益。

红萝卜富含胡萝卜素、矿物质、维他命等，对治疗某些疾病和给身体提供某些营养素都有良好的效果。

首先我们将胡萝卜切粒装入盘中备用。

接着将红薯切粒装盘备用。

随后我们淘洗大米，洗干净后将火打开。

然后我们在锅中加水，再加入淘洗好的大米，煮至开锅。

接着我们在锅中加入地瓜，加入胡萝卜搅拌。

最后我们调至小火熬制20分钟即可食用。

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