速冻水饺可以直接蒸
过年很多人会在家中包饺子速冻起来，速冻水饺不需要解冻就可以直接拿出来上锅蒸，非常的方便。我们在蒸速冻水饺的时候可以直接冷水蒸，这样锅中的水在加热的过程中也在给水饺化冻，这样可以让饺子的口感更好，不会出现破裂等问题。
速冻水饺多久能蒸熟
那么，速冻饺子一般蒸多久才会熟呢?蒸水饺一定要掌握好时间，时间太久容易出现破皮的问题，一般肉馅的速冻水饺在水开后蒸15分钟就可以成熟，素馅的速冻水饺更好熟一些，十分钟就可以成熟。如果饺子皮比较厚或者个头较大，可以根据具体情况增加时间。
冷冻饺子冷水下锅煮，就是把冷冻饺子直接放入冷水锅里，然后开大火烧水开始煮饺子。
这种方法煮饺子，优点是从开始烧水到冷冻饺子煮熟，花费的时间较短;缺点是冷冻饺子在冷水锅中，最容易粘锅破皮，只要等饺子在锅里漂起来了，这一问题才能解决。
营业执照公示信息