微波炉加热贝果1分钟即可。用微波炉专用透明盒加两勺水，盖子不要密封放入微波炉，中高火都行。时间不宜过长，否则会使贝果变得又干又硬，影响食用。如果是冻硬的贝果，则需要等贝果软化才能放进微波炉中进行加热。

贝果据说是古代的基督徒社会里，圆形的面包(古代的主教石棺画中常有圆体的面食)便是贝果最早前身。后来于公元1683年。一位奥地利维也纳的焙师为了表达对波兰皇从土耳其的入侵中解救奥地利的敬意，特别用酵母发酵的面团做成了最早的贝果圆圈饼。贝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过。经过这道步骤之后贝果就产生一种特殊的韧性和风味。贝果的食用方式相当多样，可蒸热，或再烘烤，亦可微波加热。

冷冻的贝果面包放到在烤箱里100度烤10分钟左右，这个温度解冻并加热刚好。

贝果面包可以自己做，也可以去买一些备用，或者用切片面包也可以，不过不同的面包品种，做出来的三明治口感也不一样。中间的食材也可以根据自己的喜好进行搭配，鸡肉、牛肉饼、培根、火腿也都不错。

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