做烤虾干的方法

1、首先准备材料：虾300克，葱、花椒、盐各10克，虾剪去虾须和虾枪，挑去虾线，葱切段。

2、锅中加水烧开，放入葱、花椒、盐、虾，煮开放置2小时，入味后捞出沥干。

3、将虾放入烤箱中，180度上下火，烤30分钟，取出晾凉即可食用。

做烤虾需要准备材料：姜、蒜、糖、盐、生抽、蒜蓉辣酱、胡椒粉、料酒、香油、孜然、水、食用油。共分为3个步骤。以下是烤虾做法详细操作：

操作/步骤

1

做调料

倒入白砂糖、盐、生抽、蒜蓉辣酱、胡椒粉、料酒、香油、孜然、蒜、姜丝、水搅拌均匀。

2

准备烤虾

虾放在烤盘上，倒入酱汁、食用油。

3

烤虾

烤箱预热180℃，10分钟即可。

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