黑芝麻吃多了有副作用吗？黑芝麻怎样吃最有营养？

吃太多黑芝麻会加速脱发

现在，很多人觉得如果脱发的话可以多吃点黑芝麻粉。但要注意的是，黑芝麻吃多了会加速脱发。

食用过多的黑芝麻会导致内分泌紊乱，导致头发油光，导致毛囊萎缩，脱发。因此，黑芝麻粉的适合用量应该是每天半小勺，不要超过一瓷勺。另外，食欲不振，大便粘稠者不宜多吃黑芝麻。

如果大量服用炒黑芝麻会导致易上火，因炒黑芝麻肝火较大。

黑芝麻的热量高达559卡/100克，脂肪率达46%，蛋白质含量达19%，如果大量食用，人体就会摄入大量植物油脂和蛋白质，多余的能量就会转化为身体各个部位的脂肪堆积，最终导致肥胖。

黑芝麻连皮一起吃，可能会影响到正常的消化，在压碎之后会有一股迷人的香气，还能够有效促进人体的吸收。可以把碾碎的芝麻粉连同蜂蜜一起搅拌，然后涂抹在面包上就可以拥有着更好的效果。

黑芝麻具有养血补肝的效果，吃一些炒熟的黑芝麻，就能够有效延缓眼睛昏花，具体的吃法是将黑芝麻炒熟之后然后研磨成粉，每天早上还有晚上吃上一勺。

核桃黑芝麻糊也比较不错，可以将黑芝麻晒干炒熟之后和核桃仁一起研磨成细粉，然后将入白糖，在经过均匀搅拌之后就可以放入在白瓶子中，每天用温开水调服。

黑芝麻可以和百合一起熬汤，将猪心切开，清水清洗干净，然后切成片状。将黑芝麻放入到锅中，然后加上生姜还有红枣。

黑芝麻桑葚糊也是比较有营养的，需要准备桑葚，黑芝麻，在分别清洗干净之后放在锅中捣烂，然后加入三碗清水熬煮。