鸡腿就是鸡的脚到腿的部位,鸡腿的肉质相比与其它部位的肉要更加的紧致一些,鸡腿可以说是鸡身上营养价值最为丰富的部位,下面一起来了解一下红烧鸡腿要烧多久。

1红烧鸡腿要烧十五到二十分钟。

2想要做出一道口感较好的红烧鸡腿,对时间的把控至关重要,过短,鸡腿可能无法熟透;过长,可能使鸡肉变老失去鲜嫩的口感。通常红烧鸡腿煮十五到二十分钟最为合适,不仅可以保证鸡腿肉煮熟可以食用,还保留了鸡肉本身鲜嫩劲道的口感。

红烧鸡腿可以放啤酒吗?

1红烧鸡腿可以放啤酒。

2放入啤酒煮鸡腿肉具有提鲜的作用,而且煮出来的鸡腿无腥味。另外,做红烧鸡腿时,加入啤酒后,用中小火慢炖的方式炖煮20分钟即可。做红烧鸡腿前,需要先把鸡腿切块后焯水,加入料酒、姜片焯出血末就可以了。

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