什么样的葡萄柚才是新鲜的？葡萄柚可以拿来榨果汁吗？

葡萄柚是一种非常美味有营养的水果，而且它还是公认的减肥水果，在很多减肥食谱中，我们都能看到葡萄柚的身影，葡萄柚的优点不只低脂、高纤，还有无钠、高钾、高叶酸等特点。那么如何挑选葡萄柚呢?

1拍打。我们在挑选水果的时候最关键的就是选择新鲜的。那么大家可以先轻轻拍打葡萄柚，选择果实坚实、紧致的，这样的葡萄柚成熟得最好，同时也最新鲜。

2看色。颜色也是判别水果优劣的一个要点，颜色不漂亮的我们自然都会忽略。那么葡萄柚我们应选颜色饱满的，其果汁含量丰富，而且新鲜。如果葡萄柚的表面已经轻微变色，或表皮有所刮伤，都不会影响其使用价值和口感。但是，如果表皮看起来已经暗沉，或颜色不够深，这样的葡萄柚就不要购买了。

3掂重。这个操作的话大家应该都知道目的是什么，也就是看其果汁水分含量。挑选时可将葡萄柚拿在手中，感觉很沉，而且厚实的，就代表其果汁含量丰富。

葡萄柚怎么榨汁呢?

1葡萄柚去皮：首先要把葡萄柚的外皮去掉，注意不要切到果肉。

2葡萄柚切块：接着我们将葡萄柚切成差不多大小的块状。

3开始榨汁：然后放到榨汁机里，启动榨汁机进行榨汁。

4过滤果汁：用过滤漏斗将西柚汁过滤到杯子，加入准备好的蜂蜜即可。

其实，葡萄柚汁的做法真的很简单，四个步骤即可搞定，但前提是需要有一台自动榨汁机，朋友在制作葡萄柚汁的时候可以根据自己的条件榨汁。