柚子肉煮水很苦能喝。

由于柚子中含有两种苦味成分,即柚皮苷和柠檬苦素,所以会觉得苦。油皮苷属于类黄酮化合物,具有很强的抗氧化性,对人体健康没有影响,所以柚子肉煮水很苦,也是可以继续饮用的。

柚子果肉细嫩多汁,果实可食部分达45-65%,果汁量53%,果肉内含总糖7.4-12%(品种间有一定差异),含酸1.1-1.4%,可溶性固形物10-12.5%,每100克可食部分含维生素C为34.8-45毫克,并含维生素B1、B2、β胡萝卜素及其他维生素和多种矿物质。

柚子肉煮水可以放蜂蜜吗?

1、柚子肉煮水可以加蜂蜜。

2、柚子味道酸甜,性质寒冷。具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,有助于缓解食欲不振、食欲不支、消化不良等症状。

3、柚子肉和蜂蜜也可以制成蜂蜜柚子茶。蜂蜜中的L-半胱氨酸具有解毒作用。蜜柚茶可以很好地结合这两种效果。多喝蜂蜜柚子茶对你的健康有好处。

标签: 柚子肉煮水 苦味成分 柠檬苦素 柚子肉煮水加蜂蜜