买的袋装干烤虾可以直接吃。
干烤虾是虾烤制而成的干制品,并且经过高温杀菌处理后,再进行装袋,所以可以直接食用,而且干烤虾营养价值很高,含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分。
干烤虾营养丰富,所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,但是干烤虾其肉质较为紧实,口感较硬,所以比较适合年轻人用于餐后零食。
做烤虾需要准备材料:姜、蒜、糖、盐、生抽、蒜蓉辣酱、胡椒粉、料酒、香油、孜然、水、食用油。共分为3个步骤。以下是烤虾做法详细操作:
操作/步骤
1
做调料
倒入白砂糖、盐、生抽、蒜蓉辣酱、胡椒粉、料酒、香油、孜然、蒜、姜丝、水搅拌均匀。
2
准备烤虾
虾放在烤盘上,倒入酱汁、食用油。
3
烤虾
烤箱预热180℃,10分钟即可。