花甲是很多人都喜欢的一种海鲜，但是每次花甲买回来，都要花好几个小时的时间让花甲吐沙，不然烹饪出来的口感就会不好，那么花甲怎样去沙最干净呢?请看下文介绍。

1用盐：首先将买来的花甲冲洗一下，然后倒入盆中，加水，撒适量盐。静置两小时，花甲就会吐出很多沙。

2用香油：将花甲放入盆中，倒水没过花甲。然后滴入3-4滴香油，这样能够加快花甲吐沙的速度。

3用醋：在清水里加小半碗醋，然后把花甲放里面泡养2小时左右，这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了。

花甲怎么判断吐沙结束呢?

1在清水里加小半碗醋，然后把花甲放里面泡养2小时左右，这样花甲里的沙子基本上也就吐干净结束吐沙了。

2在水中放点盐，再滴几滴香油，然后把花甲放进去静止1小时，然后反复搅一搅，最后用清水冲洗干净即可。花甲吐沙干净后就会结束吐沙。

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