奥尔良烤翅怎么做

食材：

鸡翅600克，奥尔良调料适量，料酒1勺，姜1块

奥尔良烤翅的做法：

1.鸡翅洗净，姜切片。

2.用厨房纸吸去鸡翅上的水分，然后用叉子在鸡翅表面扎上小孔，以便入味。

3.在鸡翅里面加入适量奥尔良调料搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱中冷藏4小时。

4.将腌好的鸡翅取出，放入已预热的烤箱中，上火180°，下火200° 烤20分钟。

5.取出装盘即可。

小贴士：

如果家里没有烤箱，也可以用微波炉做。

如果想要鸡翅表面更加有光泽，可以适当刷一些蜂蜜，口感更好，

鸡翅最好选择中翅，而且要腌制入味，至少4个小时左右。

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