梨子皮怎么吃?

1、生吃，但一定要将梨子洗净，否则残留的农药会影响健康。 2、煎服，取30g梨子皮，小火煎过之后服用，有助于清心润肺，止咳化痰。梨皮的功效与作用有很多，除了止咳化痰之外，梨子皮还具有止泻的作用。有的人脾胃虚寒，吃一点点油腻的食物就会拉肚子，这种情况吃点梨子皮就会所有改善。虽然梨子的果肉是凉性的，但是梨子皮是阳性的，它有助于改善脾胃虚寒等症状。有的人习惯在咳嗽多痰的时候吃梨，在这种情况下，如果去掉梨皮，功效会骤减，这是因为梨子皮的功效要远远高于梨子果肉的功效。

梨子皮的营养价值

1.解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

2.保护胃粘膜、帮助消化：所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3.降低血糖：含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对降低血糖有特殊的疗效。

4.促进生长发育：含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

标签： 梨子皮怎么吃 油腻的食物 梨子果肉 梨子皮营养价值