1、三门峡麻花。三门峡的麻花,在明代晚期,非常的受大家的欢迎,它色泽透亮,有棱有角,香甜可口,而且可以保存,好长时间都不坏,营养价值也非常的高,到目前为止已经有着百年的历史了,而且,现在已经流传到各个省市去了,不止在当地有其他地方也有。

2、灵宝羊肉汤。灵宝羊肉汤,是河南三门峡的一种非常特色的美食,到目前为止,已经有着2000多年的历史了,而在秦朝的时候,大家就一直有这个羊肉汤的习惯,他的这种羊肉汤,香而不燥,辣而不辛,在搭配烧饼更是非常的好吃,在当地大家总是会把它们来当成早饭去吃。

3、陕州糟蛋。陕州糟蛋是当地非常有特色,而且非常传统的一种小吃,在光绪年间,这种小世界已经出现了,而且深受大家的喜欢,它是用鸡蛋和黄酒,酒糟加工而成的,有着独特的风味,一样也非常的轻松,而到目前为止,已经有着百年的历史了,它的酒香是它这道菜的特色,而来到三门峡的人就一定会去吃这道菜。

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