凤梨买什么样的好？凤梨吃着酸怎么办？

凤梨买什么样的好?

1、选择外皮颜色是金黄的，这种凤梨已经成熟，口感香甜。

2、用手按压凤梨果身，有明显的充实感，没有凹陷，说明凤梨果肉比较饱满。

3、要找那些矮并且体粗的凤梨，因为这样“矮胖子”果肉结实并且肉多，比瘦长的好吃。

凤梨吃着酸怎么办?

如果觉得凤梨太酸了的话那么可以将切好的凤梨放在盐水中浸泡半个小时左右，这样不仅能去掉凤梨中所含的菠萝蛋白酶，而且还能放大凤梨的甜味，使凤梨吃起来口感更好。或者也可以将切好的凤梨放在锅中煮熟，然后在里面加入适量的白砂糖或冰糖，做成凤梨罐头食用，这样吃起来就比较甜了。