黑皮花生怎么吃?

可以直接吃,也可以按下面的方法做成甜品。

1、黑花生甜杏泥

黑花生可以和杏仁一起制成泥食用,可以润肺止咳还能补中益气。黑花生甜杏泥在制作时要把黑花生和杏仁各十五克一起捣成泥状,再加入十克蜂蜜调匀,然后用开水冲调,调匀以后降温直接食用就可以。

2、黑花生浆

黑花生打成花生浆饮用也是一种不错的吃法,在制作时要把花生和甜杏仁以及黄豆各十五克,用清水泡开,然后用磨浆机磨出汁液,再入砂锅煮熟,即可饮用。这种黑花生浆可以补益气血,也能调理脾胃,对人类的消化不良有很好的缓解作用。

3、黑花生红枣汤

黑花生红枣汤也是黑花生的常见吃法之一,平时可以选择黑花生一百二十克,大枣三十克,加入清水一起煎制,然后服用,也可以把黑花生生吃,用大枣煎汤送服。黑花生红枣汤能补脾益血,促进血小板再对,生,对人类的贫血和紫癜有很好的预防作用。

花生猪肚汤的做法是什么?

食材:猪肚、花生、胡椒、支竹、盐、葱蒜姜、油等。

做法:

1、先准备好上述所需食材;

2、将买回来的猪肚清洗干净;

3、然后锅里放适量水、姜、焯下猪肚后捞起;

4、焯过的猪肚,可看到有个地方有一层特别白的东西,用刀刮干净。然后再冲洗干净;

5、剥花生,然后花生放开水锅里煮下,这样可以去除花生那股涩味,花生焯过洗净;

6、胡椒粒用刀背稍拍碎,然后汤锅放适量清水,放入花生、放入猪肚、放入拍碎的胡椒;

7、 盖上锅盖,按下煲汤键。煲汤的时候,可以浸泡支竹,泡开洗净备用;

8、猪肚煲到1小时左右捞出来,沥干水,再放在干锅里煎下;

9、再回锅继续煲汤,煲2小时放入泡开的支竹,继续煲,然后煲10分钟左右就可以了;

10、放盐调味,花生猪肚汤就做好啦!

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