秋刀鱼内脏可以吃吗?

秋刀鱼的内脏可以吃，若是把内脏丢掉就太浪费!

其实,秋刀鱼的内脏有惊人的抗衰效果，它的内脏含有丰富的视黄醇，因为带有苦味，所以通常都会被处理掉的，秋刀鱼内脏其实是含有丰富的视黄醇的。

秋刀鱼用烤箱烤怎么做才好吃?

食材准备：秋刀鱼、油、盐、酒、白萝卜、柠檬

制作步骤：

1、将秋刀鱼处理干净后对切成两块，并在鱼身上撒上一些酒，鱼两面抹上盐;

2、烤箱预热5分钟，预热的同时在烤盘上铺铝箔纸，随后刷上一层油，放上秋刀鱼;

3、预热完毕后放入烤盘，用180度烤10分钟，翻面后再烤10分钟;

4、把白萝卜去皮磨成泥，摆入盘中，再放上柠檬片;

5、秋刀鱼烤完后也摆放入盘，吃鱼时挤上些柠檬汁或者沾萝卜泥即可。

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