榆钱可以凉拌吃吗?

凉拌榆钱很好,取榆钱100克,橘子瓣、黄瓜、西红柿各100克,均洗净沥水;白糖适量备用。先将后两味切片,橘子瓣切开去籽。然后将四味整齐摆放在盘中,均匀撒上白糖即成。此款口味酸甜,具有健脾开胃、清热生津利水之功,对食欲不振、口渴尿少患者有辅治效果。

榆钱窝窝头的家常做法是什么?

将榆钱去梗洗净

洗净后控干水分放入盆中

加入适量中粉,就是平时做馒头的面粉

加入适量摸册的玉米伐岔面

加点盐和砂糖,如果最后是要蘸汁吃的,就不要加砂糖了,我家是直接吃的

加入一个鸡蛋

边加水边搅拌,和成硬一点面团,醒20分钟

取下1小剂子,大概40克左右,搓圆后,大拇指沾点水插廊辞低到面团里,食指和中指压在上边,边插边转

依次做好放在铺了湿笼布的蒸笼里

中火开锅蒸20分钟,关火虚蒸两分钟即可

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