金汤肥牛面怎么做好吃?

金汤肥牛面做法如下:

主料:肥牛片400克、金针菇200克、南瓜150克。

辅料:油适量、盐5克、黄灯笼辣椒酱2汤匙、红绿尖椒适量、大葱8克、生姜5克、料酒2汤匙。

1、准备材料;

2、将南瓜切片上锅蒸熟;

3、将蒸熟的南瓜捣成泥备用;

4、金针菇放入开水中焯烫;

5、焯烫熟金针菇,捞出沥干水分铺入碗底;

6、另起锅加入清水、姜片、葱段;

7、下入肥牛片加料酒;

8、然后捞出放在金汤里。

热汤黄面条怎么做好吃?

1、准备好黄面条。

2、将面条放入水中泡至少1小时。

3、切好葱花,只取葱白。

4、锅里放入一些底油,油热放入葱花爆度锅。

5、待葱花变焦,倒入酱油炝锅。

6、倒入适量水。

7、黄面条要凉水下锅。

8、放入答精盐。

9、放入五香粉。

10、水沸面条熟透后关火,放入味精调味即可出锅食用。

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