不知大家是否也曾有过这样的疑问，到底热狗为啥会叫热狗?

真相居然是，因为它又热，又像狗!

众所周知，热狗香肠加面包。从软面包中间划开，放进一根香喷喷的香肠，再淋上番茄汁、芥末汁等酱汁，如此便成了人见人爱的街头小吃。

虽然面包加热狗已然是热狗独一无二的组合。但原来最初的热狗并没有面包，只是只有一根水煮香肠。

到底是什么原因诞生了今天的“热狗”?

日本电视节目《无所不教!全民大学校》(所さんの学校では教えてくれない)访问了对美国热狗文化非常有研究的清水英贵先生，据他表示，其实热狗一开始并不是用包面夹着吃的，最初时，热狗只是一根水煮香肠。

但因为刚煮好的香肠非常烫手，所以店家会给顾客提供一双劳动手套。可是，时间一长，商家发现劳工手套的成本实在太高，而且一般都是只使用一次，很是浪费，后来就想到改用面包夹香肠。

这样，既不烫手，而且夹着面包，吃起来味道还相当不错。后来，连搭配的酱汁口味也逐渐多起来。

“hot”的问题解决，那“dog”又从何而来?

据清水先生表示，原因是热狗香肠被夹在面包里后，很多人都觉得这个造型像极了“腊肠狗”!

而根据美国National Hot Dog and Sausage Council的资料，1800年代的德国移民将热狗香肠引入美国，估计当时的美国人觉得腊肠狗又瘦又长，所以就称同样来自德国的热狗香肠为热狗。

但其实，德国人也会称热狗香肠为“小狗肠”或“腊肠狗肠”。所以说，其实热狗之所以被称为热狗也是有迹可循的。

热狗源自于德国,在德国,热狗叫做法兰克福香肠,这个名称起源于德国的一个城市--法兰克福,这种香肠最初是在此城市制造的。后来传到美国,美国人称之为"(腊肠狗香肠)"因为腊肠狗长的长长的而且又是源自德国.在美国卖腊肠狗香肠的小贩,前胸背着一个热水箱,里面装了保温的香肠,卖"getyourdachshundsausage!"人们常用面包夹着香肠吃.到了西元1906年,一个报社漫画家将他看到的这种香肠画成漫画刊登在报纸上,不过他画的是一个面包,里面夹了一只腊肠狗,而不是香肠,因为他不会拼dachshund这个字,就在漫画下面写"getyour(‘hotdogs’)!"之后,这个名称就被沿用了。

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