油条的热量等于几碗米饭？如何在家做出健康的油条？

1、1根油条≈3碗米饭、金黄黄，油灿灿，酥脆爽口的油条是很多上班族必备的早餐之一，特别将油条和豆浆搭配在一起吃，一根油条约等于三碗米饭。

2、打篮球48.4分钟才能消耗完,而且每根油条的热量大约是270大卡,脂肪在17克左右。

3、油条属于典型的油炸食品,油炸食品的热量基本都不会太低,油条也不例外。

油条是一种油炸食品，历史悠久，是具有中国特色的风味小吃，下面是油条的做法和配方的介绍。

工具/材料

面粉、盐、小苏打、泡打粉、食用油。

操作方法

面粉、小苏打、泡打粉、盐倒入盆里进行混合，再加入少许食用油和适量的清水。

把盘里的面粉混合物用棍子进行搅拌，然后在揉成光滑的面团。

把揉好的面团。放入盆里，蒙上保鲜膜发一个晚上。炸油条的面片是要经过发酵才能够炸的。

把发好的面团取出来用擀面杖擀成长条，再将面片切成3公分左右宽度的面片。

把切好的面片每2条一组，用筷子在中间用力压紧，以免下油锅时散架

把切好的面片稍微的拉长，并扭成麻花的形状。

把做好的面胚放入油锅里面炸，用筷子不断的翻动，直到炸至金黄色捞起沥油。