鲜人参的吃法有哪些？人参蜜片的功效与作用是什么？

鲜人参是一种名贵的补品，是养身的必备品，那么，鲜人参的吃法有哪些呢?下面一起来看看吧!

1炖服：将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

2嚼食：以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

3磨粉：将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。

4冲茶：将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

5泡酒：将整根人参可切成薄片装入瓶内，用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

6炖煮食品：人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

人参蜜片是一个非常不错的东西，据说可以给人们带的好处也很多，以至于很多人都在购买，目前有的大品牌产品处于供不应求的状态，那么人参蜜片的功效与作用是什么呢?

1美白肌肤、滋润肌肤：人参蜜片中含有多种抗氧化物质，如人参皂苷、人参二醇皂苷，能增强皮肤弹性，保水持水，抑制黑色素，使皮肤洁白光滑。

2降血糖：人参蜜片中含有天然矿物质铬，具有修复胰岛细胞的作用，治疗糖尿病，效果显著。

3抗疲劳，提升精力：人参皂苷具有兴奋中枢神经、缓解疲劳、改善记忆力的作用，提升精力，提高工作效率。