面包糠炸汤圆的做法是什么?

汤圆吃多了比较噎人,可是剩下的汤圆不吃又会浪费,这时候就可以做一些油炸汤圆吃了。那面包糠炸汤圆的做法怎么做?吃不完的汤圆先从碗里面夹出来,防止粘在一起,把汤圆挨个摆在菜板上。拿出来一个碗,打上两个鸡蛋,一勺面粉,少量的水,用筷子搅拌成面糊糊。拆一包面包糠,倒在盘子里面,拿起来一个汤圆先放在面糊糊里面沾一下,再放到面包糠盘子里面让汤圆裹满面包糠。锅中加油,开火烧热,汤圆一个一个下锅去炸,炸到表皮金黄变色。

椰蓉炸汤圆怎么做?

汤圆软糯可口,在元宵节必须要吃的一种小吃。那椰蓉炸汤圆的做法怎么做?糯米粉倒在空盆里,倒温热的糖水,用筷子搅动,和成一个面团。喜欢吃带馅料的汤圆,就可以准备一些自己喜欢的馅料,把馅料搓成圆球,一会包在汤圆皮里面。要是不喜欢吃馅料,可以略过这一步。包好的汤圆要用手挫匀,在锅里多倒上一些油,油烧热之后,下汤圆小伙慢炸,炸到汤圆表皮金黄起脆皮的时候就可以关火捞出来了。椰蓉提前铺好在盘子里面,炸好的汤圆放在盘子里面裹上椰蓉。

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