奶酪火锅的做法是什么?

食材：随便一块奶酪，白葡萄酒、蒜、面包、淀粉。

步骤：

1、用蒜擦一遍锅底哈，奶酪稍微融化一下放入锅里面。

2、一般慢火煮开，一边加入白葡萄酒，要不断搅拌哦，不然很容易粘锅。

3、奶酪慢慢融化变成奶酪糊的时候，倒入淀粉，适量的水，一些白葡萄酒，稍微稀释一下奶酪。

4、煮奶酪火锅的时候亚欧不断搅拌哦，用长长的叉子插起面包，放入奶酪火锅在红滚一滚，晾凉之后就可以大口大口吃面包了。

玉米奶酪的做法是什么?

原料：玉米、适量牛奶

配料：适量奶酪、适量黄油、适量雀巢的淡奶、适量炼乳适量吉士粉

做法：

1、超市买的零售玉米粒或者袋装的玉米，清洗干净放入牛奶中浸泡;

2、干净盘子底部抹上黄油上面铺上部分奶酪丝;

3、雀巢的淡奶和炼乳，取出备用，没有可以用牛奶代替;

4、把玉米粒从牛奶中取出放到刚才的奶酪丝上，上面洒上淡奶和炼乳;

5、上面铺上剩余的奶酪丝和奶酪片2-3张~放入微波炉高火3分钟~;

6、取出盘子放入适量的吉士粉，搅均匀，为了增加厚度;

7、放入微波炉继续高火3-5分钟就大功告成了。

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