夏天可以喝乌鸡汤吗？乌鸡汤喝多了会上火吗？

夏天可以喝乌鸡汤吗?

可以喝，但不宜多喝。

夏天晨起最适合喝肉汤，因肉汤中含有丰富的蛋白质和脂肪，在体内消化可维持3-5小时，避免人们一般在上午10-12点这个时段易产生饥饿和低血糖现象。

乌鸡汤喝多了会上火吗?

有可能会。

乌鸡汤是一道很有名的滋补汤品，味道十分鲜美，其中还含有多种氨基酸、维生素、丰富的蛋白质以及铁、钙、镁、锌等营养成分，营养价值很高，但是乌鸡汤味甘性平，微温，具有很好的滋补作用，如果食用过多，会有碍脾胃的运化功能，导致脾胃生湿生热，从而引起一系列的上火反应，如：咽喉肿痛、口干舌燥、小便短赤等。