通草能直接吃吗?

可以直接吃，但是不建议直接吃。 通草是五加科植物通脱木茎中抽出的茎髓，其味甘淡，性微寒，具有清势利水，通乳的功效，可以用于治疗淋症涩痛、小便不利、产后乳少等症。它并无明显的毒副作用，所以直接吃也是可以的，但是一般来说是不建议直接吃的，原因如下： 原因一： 通草是一种中药材，直接嚼服其药效比较难以吸收，一般来说煎汤熬煮之后其药物成分更容易被析出，更容易被人体吸收，起效速度会更快。 原因二： 通草淡而无味，其质地较轻，直接吃量会比较大，而且并不是所有人都能接受这种味道，用通草煮水、熬汤服用起来反而会更加方便，既能达到服用量，味道也比较好。

通草怎么煮汤喝?

通草一般是搭配鲫鱼一煮汤喝，因为鲫鱼中含有丰富的蛋白质，而且脂肪很少，吃了不容易油腻而且热量不会很高，而且通草和鲫鱼一起煮汤的话，不仅可以提供丰富的蛋白质，还可以有丰富的胶原蛋白以及各种微量元素，具体做法如下：

材料：鲜鲫鱼、豆芽、通草、生姜。

做法：

1.将鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净，将通草、豆芽以及生姜清洗干净，再将生姜切片。

2.开火，加入适量清水，放入鱼，用文火炖煮15分钟后，加入通草、豆芽以及生姜片后，等到鱼汤变成奶白色，就可以了。

3.加入适量的调味品，搅拌均匀，如果不想吃里面的材料的话，可以过滤掉直接喝汤。

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