饼干很好吃，如果是自己做的就更好吃。浓浓的奶香味，糖分又可以自己调节，真是美味又健康。工作累了，休息的时候来一块，好吃!
方法/步骤
1
将80g黄油室温软化后和30g白糖混合均匀。
2
将一颗鸡蛋打散后分次倒在上一步骤的混合液中，搅拌均匀。
3
将60g牛奶倒入上一步骤的混合液中，继续搅拌。
4
然后将220g的低筋粉倒入上一步骤的蛋奶液中，和成面团。
5
将揉好的面团和成长条，然后用刀切成若干等分。
6
用手将分成的若干等分揉成圆形小面团，将小面团放在烤盘上，然后用叉子按压面团两次，在面团上出现了横竖纹路。(在按压纹路的时候，面团被压扁，成饼干形状)
7
在饼干上撒上适量的黑芝麻，烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中烤25分钟左右即可。
牛奶：
全脂牛奶：含有牛奶的所有成分，口感最好，但热量也高，适合少年儿童、孕妇和老年人饮用。
半脱脂奶：比较适合中青年人，大众消费型牛奶。
脱脂牛奶：除去了大部分脂肪，保留了牛奶中的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等，适合限制脂肪摄入量以及要保持身材的人，患有高血压、高血脂、血栓等心血管系统疾病的人、糖尿病患者、肥胖者也应喝脱脂牛奶。
另外，专家认为，成年人一天应摄入250毫升到500毫升牛奶。如果对牛奶中的乳糖不接受，可在牛奶中加些麦片，争取做到少量多次喝牛奶，而且不要喝太凉的牛奶。目前市场上还有很多含乳饮料，这类饮料并不是牛奶，对于儿童来说，这些饮料是不能替代牛奶的。
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