1、新鲜的石斛直接生吃;

2、将石斛打磨成粉温水冲服;

3、新鲜的石斛与麦冬、绿茶等一起泡茶;

4、新鲜的石斛和红枣、白芍、瘦肉、乌鸡等食物煲汤;

5、石斛切片后泡酒、煮粥等,适量的食用对于人体具有很大的好处。

铁皮石斛和枸杞是可以一起泡水喝的。两者都是养阴的中药,铁皮石斛性微寒,枸杞性平,两者药性不冲突,并且都能滋阴补肾。铁皮石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能,枸杞性味甘平,归肝、肾经,能补肾益精,因此铁皮石斛和枸杞一起吃能补肾健脾,共同使用能起到相互促进的作用。但是如果是脾阳虚的患者,不建议用铁皮石斛,铁皮石斛重在养阴,对于那些脾胃虚寒,体内有寒气的人来说,应该谨慎使用。

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