实际上从某种意义上看来，番木瓜也是一种后熟新鲜水果，因此将番木瓜刚从树枝採摘出来以后，置放一段時间番木瓜就可以彻底完善，此刻番木瓜的口味也越来越更为甘甜。只不过是大部分人将番木瓜採摘出来以后，都发觉番木瓜十分硬而且是青绿色的，那么很硬的青木瓜怎么催熟呢?
1置放青木瓜催熟：番木瓜是一种非常非常容易完善的新鲜水果，选购了青木瓜之后能够把他们放到溫暖自然通风的地区我，当然置放三到五天之后，青木瓜便会掉色，并且材质也会变松，这就表明番木瓜早已变熟，爱吃时立即割开服用就可以。
2青木瓜可以用药品催熟：番木瓜在完善的情况下，需要丁二烯这类物质，大伙儿想让青木瓜迅速的烂熟，能够应用药品开展催熟，具体做法是把选购回家的青木瓜摆在一起，随后把药品丁二烯加冷水稀释液，随后立即撒到青木瓜的表层上，喷撒之后再把塑料膜把青木瓜盖起来，第二天青木瓜便会掉色完善。
3青木瓜可以用苹果催熟：番木瓜在选购之后可以用苹果催熟，但是催熟番木瓜的苹果一定要挑选当然完善的苹果，在崔熟番木瓜时能够把苹果切割成四块，随后与番木瓜一起放到薄膜袋中，密封性起來，再储放在溫暖的自然环境中，大概二天之后番木瓜就能变熟，能够立即服用。
青木瓜怎么吃呢?
1搭配牛奶。把200克青木瓜去掉，瓜皮和籽以后切成块状，然后和200克鲜牛奶一起放入到果汁机中，搅拌均匀，取出以后装到杯子中加入蜂蜜调匀，直接食就可以。
2凉拌。准备生木瓜200克，胡萝卜30克，花生十克，香菜和大蒜各适量，准备一些，把准备好的青木瓜去皮以后切成丝状，胡萝卜也切成丝状，然后放入食用盐腌制半小时，把腌出的水分去掉，再加入香菜末和蒜末，最后放入自己喜欢的调味料调匀就可以。
3做汤。可以把青木瓜和鲫鱼放在一起做青瓜鲫鱼汤。
4煮粥。去掉表皮和里边的种子，切成块儿状，大米或者小米淘洗干净以后加清水入锅煮开，在粥煮到六成熟时，把切好的青木瓜块放在锅中一起煮，煮到青木瓜熟透，粥软糯粘稠以后关火降温以后就能取出食用。
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