玉米面就是用玉米粉和面粉制作而成的一种食材，它含有丰富的营养物质，要是经常吃玉米面是可以促进胃肠蠕动，排除体内毒素，那么玉米面怎么做呢?接下来，小编就为大家介绍一下用玉米面做大饼子的方法，好吃又营养。
1准备后食材：玉米面200克，黄豆面100克，鸡蛋1个，白糖20克，食用油适量。
2将黄豆面，玉米面放入盆中，鸡蛋磕入盆中，放入白糖，用温水合成面糊，面糊不要太稀，盖上盖醒面30分钟。
3平底不沾锅倒入食用油。
4用手将面糊和成团，放入锅中用手拍扁，盖上盖中小火煎制。
5烙好一面，翻过来烙另一面。烙好出锅装盘，就可以上桌了。
玉米面窝窝头怎么做呢?下面小编给大家分享一下。
1玉米面、糯米面少许，根据口味加适量的糖或盐。有条件，可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。
2用开水边倒入，边用筷子搅拌，直接烫面做，面要干一点，揉捏成窝窝头的形状。
3蒸锅先烧水上气后放窝头，大火蒸十分钟即可。
4玉米面没有粘性，因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米面制作。
5做窝头时手上淋点水，这样面就不会粘在手上，窝头就能做的漂亮点。
营业执照公示信息