1、保护心脑血管

海鱼中的不饱和脂肪酸，可以降低体内的血脂含量;而其中含有的维生素A、维生素E等可以促进血管壁的弹性;钙、锌等丰富的矿物质元素可以改善渗透压，能够一定程度上降低体内的血压情况，因此食用有利于保护心脑血管。

2、改善记忆力

海鱼营养丰富，其中含有不少磷脂、不饱和脂肪酸，这些营养成分能够增进大脑细胞的发育，以及加强脑细胞的活性，可以改善记忆力和脑垂体后叶素，因此食用一定益智商、助记忆的作用，适合一些记忆力的老年人食用。

3、增强免疫力

海鱼中蛋白质含量不低，食用不仅有利于美容养颜，还能够增强自身体液免疫的强度;另外，其中所含的维生素A可以加强呼吸道粘膜抵抗病毒能力，因此排平常多食用，可以一定程度上增强机体的免疫力，预防疾病。

4、美容养颜

海鱼中含有丰富的优质蛋白质，食用有利于促进肌肤的弹力，其中还含有不少维生素A和E、不饱和脂肪酸，这些成分同样也可以作用于皮肤，有促进黑色素代谢、促使皮肤平滑和富有弹性，因此食用有利于美容养颜。

5、补钙

沙丁鱼、秋刀鱼等海鱼由于含有丰富的维生素D。可以帮助人体吸收钙质。有益骨骼和牙齿生长。对于正在生长发育的青少年以及中老年人。无疑是很好的食品。

海鱼和哪些食物相克?

1、食用海鲜时最好避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，还有寒性比较大的水果吃西瓜、梨等，而且体质偏寒的人也要少吃海鱼和这些水果蔬菜，如果吃多了的话就会引起腹泻等不适的症状。

2、海鱼不宜与富含鞣酸的水果一起食用如柿子、葡萄等一起吃，如果要吃的话至少应间隔2个小时，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白，大大降低海鱼的营养价值。当我们在吃完美味海鱼的时候不要着急的就吃水果，可以等海鱼在肚子里消化吸收了一阵子再食用别的食物。

3、不要和含有更多单宁酸的水果一起吃，海鱼富含蛋白质、钙等营养元素。如果与含有较多单宁酸的水果一起食用，如红提、石榴、山楂果、寿果等，不仅会降低蛋白质的营养成分，还容易导致海鱼中优质蛋白质与单宁酸的融合，产生不易消化的新物质。

4、靠在沿海附近的人都喜欢在夏季的时候迎着海风吃着各种各样的海鲜烧烤，再和三五好友喝上几瓶冰啤酒畅谈人生，夏天的炎热都会忘记许多。吃海鱼时不宜畅饮啤酒，这样容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。少量的吃不会有什么异样，但是时间久了就会吃出隐患的所以大家在吃海鲜的时候最好不要喝啤酒。

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