相信大家对于青椒不陌生了，青椒是我们生活中必不可少的食材，青椒的营养价值也很丰富，但是很多人觉得青椒很辣，那么青椒怎么处理不辣呢?
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加盐：在辣椒上面撒上一些盐，加点水，泡上一会。
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油炸：将辣椒下锅的时候，最好是用油炸到6成熟，然后就是捞出来备用。
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加醋：在炒菜的时候是要将辣椒分开了，然后是放入一些醋，这样是可以很好的去除辣椒的辣味。
青椒富含维生素，而且有独特的辣味，用来炒菜吃别有滋味。青椒除了调味之外呢，在菜里面加一点点青椒也能让菜色看起来更好看一些，满足色香味中的“色”。那炒青椒的小技巧有哪些呢?
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炒青椒的时间不应太长。太长的时间会很容易导致青椒变成黑色和黄色，没有颜色。
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预先将油倒入，将油倒入7熟，然后启动锅，最后将其与其他蔬菜一起油炸，以保持青椒的绿色。
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炒青椒的火势过高，很容易导致黑炸。如果您不注意，则炒辣椒的颜色会很差。只需在中火上炒。
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将青椒放入盐中煮沸，然后放在冰水中，以防止青椒变成黄色和黑色。
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不管炒什么菜，都需要将青椒放到最后。事先将其放入会使青椒变成黄色。
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不建议将水用于炒青椒，因为青椒容易使青椒变黄。建议在启动锅时使用少许油，以使青椒的颜色看来更好。
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