和牛和普通牛肉的区别大吗？和牛和神户牛肉一样吗？

和牛和普通牛肉的区别大吗?

1、口感不同：和牛鲜嫩可口，容易入味;普通牛肉口感干柴，难嚼。

2、营养价值不同：因为和牛是吃特级的牧草，营养丰富;普通牛肉营养相对较少。

3、肉质不同：和牛肉质鲜嫩，肥瘦均匀;普通牛肉肉质较老。

4、生长环境不同：和牛在海拔高度约300-350米有较好的草源的地方生长，普通牛多以粗料喂养。

和牛和神户牛肉一样吗?

1、肉质：神户牛肉肉质肥，肥瘦分布均匀，口感很香，和棋牌肉大理石花纹明显，牛肉多汁细嫩，风味独特;

2、神户牛肉为从兵库县所产的但马牛身上切下来的牛肉，而和牛的产地则并未局限于某一地方，肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低，营养价值极高。