焦香酥脆的豆腐锅贴来一份，豆腐营养丰富做成物美价廉菜肴，咯吱脆的外皮带着鲜美嫩滑的豆腐馅儿，口感超赞!

食材

豆腐1块、馄饨皮适量、肉末100g、笋丁适量、黑芝麻适量、盐适量、辣椒粉适量、玉米油适量。

方法/步骤

‍全部食材备好

豆腐切丁大小无所谓反正一久泉会都拌躲腊碎了‍

豆腐切丁大小无所谓反正一会都拌碎了

笋丁肉末先入油锅炒香加入香葱

炒好的川盯英肉馅倒入豆腐中搅拌均匀，尽量拌碎一点

馄饨皮边边上沾点清水，便于捏合

包好的整齐的放在盘中

锅中适量倒油放入锅贴小火煎至有点金黄，加适量清水，黑芝麻撒上葱花

咯吱脆的锅贴做好了。

把猪皮炖烂，搅成碎末，进冰箱，俗语说的猪皮冻就出来了，在牛肉陷里加入这个包进锅贴里，锅贴里就有汁水了。

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