冷冻的玉米一般煮半个小时到1个小时就可以吃了,其实冷冻的玉米在解冻之后煮的时候和我们正常玉米煮的时间是差不多的。
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冷冻的玉米可以先放水里面浸泡一下,这样能够加快解冻的时间,一般在解冻之后玉米就煮的时候,能够减少不少的时间,在水烧开了之后可以把玉米放在里面,然后小火煮开始的时候要大火。
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因为水烧开了之后,小火煮10分钟左右基本上就可以吃了,再煮冷冻玉米的时候,为了达到不错的口感,一定要注意适当放一点点糖,这样在吃的时候能够有一种香甜的味道。
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冷冻玉米其实如果解冻之后再煮和我们新鲜的玉米吃的口感是差不多的,如果想要达到快速煮熟的目的也可以放在高压锅里面,因为高压锅几分钟就能够达到煮熟的效果,再煮玉米的时候一定要注意不能煮的时间太长,否则一旦玉米热煮开花之后就会影响到口感。
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在夏季的时候玉米是比较便宜的,这个时候可以多买几只玉米放在冰箱里面冷冻,在冬天或者是其他季节想吃的时候就直接拿出来解冻就可以了,当在想吃玉米的时候,可以在自己家里面煮,真的是特别的方便。
煮玉米怎么煮好吃
1、想要玉米口感更好,煮玉米的时候最好是带皮、带玉米须煮。将外层较厚的玉米皮剥掉,留下里面较干净的2-3层皮,洗洗干净后,直接带皮煮玉米。
2、还有,煮玉米的时候还可以加小半杯鲜牛奶,这样玉米味道会更香浓。
3、煮好的玉米最好是立即沥干水分,长久的泡在水里,玉米的味道和营养都会流失。
4、吃玉米的时候不宜直接丢在冷水中降温,最好是让玉米自然冷却到50°C左右再吃。