自热火锅应该加热水还是冷水?

自热火锅是可以加热水的，不过一般情况下用凉水就可以了。自热火锅是利用焦炭粉、活性炭等成分组成的加热包遇水便可升温沸腾的原理，因此无论是冷水还是热水都是没有影响的。不过为了避免烫伤最好还是加凉水，因为自热火锅的加热包加水一分钟就可以飙升到96℃，如果放入热水的话温度会上升的更快。所以从安全的角度出发还是遵照说明书谨慎使用。

怎样安全吃自热火锅?

1、发热包反应后加热的水不能再用，切忌用来洗手或清洗食物等;

2、不要放到普通玻璃上，否则可能会导致玻璃碎裂;

3、一定要打开透气孔排出热气，以免盒内压力过大造成小型爆炸;

4、尽量将其放于水平面食用，防止内部含有化学物质的热水溢出;

5、发热包用后的反应物并不环保，建议冷却后回收。

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