韩国烧酒有哪些特点

韩国烧酒品牌不是很多，但是它们的特点确实很多，入口给人的感觉就是清新，非常的清爽，喝后甘甜，让人有想继续喝下去的欲望。这种烧酒适合在吃海鲜还有烧烤的时候作为饮料一起喝。而且韩国烧酒还有一个比较出名的特点就是它门的酒精含量非常之低，在20度以下。

喝韩国烧酒就认准它的两个牌子一个是真露一个是枫叶，其他的牌子不是特别好喝，把韩国烧酒作为一种饮料也是我们生活中一大享受。要想真正了解韩国烧酒必须要喝一次，了解它的味道了解它的历史背景，最后才能更好地认识它。今天小编就带大家了解到这里，下次继续给大家讲解更多的美食。

韩国烧酒是一种酒精饮料，主要的原料是大米，通常还配以小麦、大麦或者甘薯等，属于清酒类，酒精度数一般在18°~22°之间不等，已知的最早酿造时间是约公元1300年前后。

韩烧酒的特点是入口清新，爽口，刺激性很小，这种特点适合作为烧烤、海鲜生食的配饮。

韩国的酒一般分为普通烧酒(约含酒精25%左右，多为木薯、红薯酿制的)、高度烧酒(45%左右，粮食酒)、清酒(酒精度数12%左右，大米酿制)、浊米酒(酒精度数不详，甲醇、丁醇含量很高，饮过后会头痛，应该是大米酿制，但韩国困难时期有用白面酿制的， 一般为下层市民所喜爱)、酒酿(如同中国的江浙地区的酒酿，一般作为普通冷饮)，另外韩国人喜欢地产洋酒，如：something special、passport等，进口洋酒也很受欢迎。年纪大些的人也喜欢金门高粱酒。

烧酒之所以大行其道，在于它的味道清醇和廉价，这两大长处往往很容易让喝酒的人尽兴。虽然韩国人在酒桌上很少劝酒，但邀上三五知己，有“醉之卧之君莫笑”的韩国酒文化做后盾，无论烧酒还是炮弹酒，兴致一来，不醉不归。今年年初，韩国第二大烧酒制造企业斗山推出了名为“像初次一样”的新产品，短短5个月创造了销售上亿瓶的奇迹。同期，第一大烧酒厂商真露的烧酒销量接近前者的8倍。由此可见烧酒在韩国的“人气”。

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