无论是怎样的食物,人们都会希望在它最好吃的时候享受它带来的美味。如果大量购买,就得夜以继日地狂吃,而这样的进食度却往往折损了食物本身的美味。但如果我们能够聪明地保存美食的话,就能随时随地吃到自己喜欢的面包。面包以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包品种繁多,各具风味。那么,面包怎样保存更好?下面不妨跟随360常识网一起来看看面包的保存方法吧!

冷冻保存能够锁住面包的美味

将面包冷冻保存是最能够保存面包美味的办法。比起直接将面包放着,直接冻进冷冻室最能保持它的美味。冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加美味。面包爱好者们不妨试试。

当然需要注意的是,很多人可能会将面包保存在冷藏室里,但这样做很容易让面包失去水分,变得干硬难以下咽,损失面包柔软可口的口感。如果直接放进冷冻室里,在超低温下让面包在尽可能短的时间内直接冻成一块,阻止水分的损失,第二天加热后就会更好吃。

冰冻过的面包怎么吃

1、自然解冻后,返回烤箱烤几分钟。

2、来不及自然解冻时,可以在微波炉中解冻10秒,然后放入烤箱加热。

3、在烤法棍、百吉饼等之前喷一点水雾,烤出来的面包会更加湿润可口。

4、下次吃的时候,可以把切片面包重新烤好后装饰各种水果和馅料。

标签: 冰冻过的面包怎么吃 自然解冻 面包冷冻 面包怎么保存