再制干酪是以多种天然干酪为原料,在粉碎后加入乳化剂等物质,做成的,比天然的干酪口感好,味道好,那么再制奶酪怎么吃呢?

1可以做成简单的披萨,取吐司面包一片,在面包的表面涂上番茄酱,再在上面放上火腿、洋葱圈等辅料,再在上面盖上再制干酪一片,放入微波炉加热,180度,五分钟左右,等干酪完全融化即可食用。

2可以做成水果乳酪,先准备一些水果切成块,把干酪也切成块。找一口锅,在里面倒入水,把水加热,再找口深一点的容器,把干酪放进去再倒入牛奶,等干酪全部融化后,倒入切好的水果上面即可,等晾凉以后就可以食用了。

3可以做成汉堡,在最下面放上一片汉堡片,放上一片生菜,再煎一块牛排放在上面,再放上干酪,再挤上沙拉酱,再盖上另一片汉堡片即可。

再制奶酪怎么保存呢?

1通过保险膜包装或者将购买到奶酪商品直接保存于冰箱中,可保鲜很长一段时间。

2将奶酪通过保鲜膜、保鲜袋等包装好,放置阴凉干燥处保存。

3虽然奶酪易储藏,保存时间较久,但奶酪其实始终处于发酵过程中,所以时间太长了也会变质。

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