香菜炒鸡蛋的做法是什么?

香菜是一种味道香浓的蔬菜，而且不仅味道香，口感也很脆爽，做法多样，炒着吃、炖汤或者包饺子都可以，所以倍受喜爱。鸡蛋也是我们都非常熟悉的一种食材，味道鲜美，也可以和很多的食材搭配，香菜就是其中之一，那么，香菜炒鸡蛋的做法是什么呢?首先要将香菜清洗干净然后切碎备用，鸡蛋打散后加入盐搅拌均匀备用。锅中热油，将鸡蛋液加入其中炒碎，放入香菜继续翻炒均匀，最后加入适量的盐、生抽和味精调节味道，再次炒匀就可以出锅啦。

香菜花生米凉拌的做法是什么?

香菜是蔬菜种类中的一个，因为味道非常香所以叫做香菜。香菜可以和很多的食材在一起搭配，不仅能够丰富口感，还可以增添香味，花生米就是其中比较常见的凉拌搭档，一年四季都可以吃。那么，香菜花生米凉拌的做法是什么呢?其实非常简单，首先要将香菜清洗干净，然后锅中热水，加入几滴食用油后放入香菜，焯水一分钟左右捞出，挤干水分并且切碎放入盆中，加入适量的白糖和花生米搅拌均匀后装盘，最后在上面撒一些芝麻油味道会更好哦。

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