西葫芦鸡蛋饼的做法是什么？西葫芦鸡蛋饼要加小苏打吗？

在搅拌的过程中要放入一点点清水，直接将所有的东西搅拌成糊状的物质。由于在制作西葫芦鸡蛋饼的时候使用的是电饼铛，而我们需要将电饼铛预热，再放入一点点油，借助家里面的勺子直接挖出面糊，放到电饼铛当中。

在加热的过程中可以在面饼上面放入一点点白色的芝麻，通常使用中火烙饼子，当一面成型之后，我们再将这个饼子翻面，一直等到两面都发黄的时候，就代表这个饼子已经制作成功。